Das Spannende an dieser Ausbildung.

Das Berufsbild der Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist äußerst abwechslungsreich und gehört zu den Ausbildungen der Zukunft. Unseren Auszubildenden wird alles rund um die Zubereitung von Bio- Backwaren vermittelt. Vom Bestellvorgang der Rohstoffe, über den Wareneingang, zur Herstellung und Verpackung bis hin zu Überprüfung der Ware gehört alles dazu.

In den nächsten drei Jahren erwartet Dich eine attraktive Ausbildung, die Dir nach dem Abschluss viele Perspektiven bietet.

Was sind die Ausbildungs­inhalte?

• Du lernst die unterschiedlichen Abteilungen kennen. Dazu zählen die Wareneingangskontrolle, Qualitätssicherung, Backstube, Konditorei, Verpackung und das Lager
• Du steuerst unsere Produktionsprozesse, überwachst und bedienst die Anlagen
• Du bist für die Lagerung unserer Materialien und Produkte zuständig
• Außerhalb der Schulferien gehst du 1 – 2x pro Woche zur Berufsschule, um das theoretische Grundwissen zu erlangen

Welche Voraussetzungen solltest Du für eine Bewerbung erfüllen?

• Du hast Interesse an Backwaren und praktischer Arbeit
• Du verfügst über ein grundlegendes technisches Verständnis
• Handwerkliches Geschickt und Kreativität gehören zu Deinen Eigenschaften
• Du bist zuverlässig und teamfähig und einsatzbereit

Wie Du Dich bei Back Bord bewirbst?

Am einfachsten bewirbst Du Dich über unser Online-Formular! Was ziemlich einfach und schnell geht, wenn Du alles Notwendige bereits in digitaler Form vorliegen hast: Dein Bewerbungsanschreiben, Deinen Lebenslauf und das Abschlusszeugnis bzw. weitere Zeugnisse, wenn Dich Dein Weg nicht direkt von der Schule zu uns führt. Oder Du schreibst uns eine Mail. Du bevorzugst die Papierform? Auch gut!