100% Bio
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Dinkelperle
Der Teig ist aufgegangen, die goldenen Perlen prangen ...
Brötchen aus Dinkelmehl sind eine ganz besondere Delikatesse. Ihr Duft, ihr Geschmack ist intensiver, voller und hat einen leicht nussartigen Charakter. Sie enthalten mehr Ballaststoffe, dafür etwas weniger Kalorien und Kohlenhydrate und tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
- Zutaten
- Dinkelmehl Type 630*, Wasser, Hefe*, Lupinenmehl*, Dinkelprotein*, Dinkelmalzmehl*, Salz, Traubenzucker*, Acerolapulver*, Dinkelvollkornmehl*.
- Enthaltene Allergene
- Glutenhaltiges Getreide, Lupine und Lupinenerzeugnisse
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Haben Sie Fragen zu unseren Backwaren?
Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de
100% Dinkel
Ohne Weizen
Ohne Ei
Ohne Milch
Ohne Nüsse
Vegan
Durchschnittliche Nährwertangaben
je 100 g
Energie
1.094 kJ/258 kcal
Fett
2,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,24g
Kohlenhydrate
48,2g
davon Zucker
4,7g
Eiweiß
10,1g
Salz
1,3g
Ballaststoffe
3,2g
