100 % Dinkelvollkornmehl, unterschiedliche Saaten und frische Möhren ergeben eine weiche, feinporige Krume, die lange frisch und saftig bleibt. Gespickt wird das Brötchen mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Leinsamen. Der Bioland-Dinkel und die Saaten verleihen dem Brötchen einen leicht nussigen Geschmack. Back Bords Dinkel-Kraft-Ballast Brötchen ist der ideale Energielieferant für einen guten Start in den Tag.
- Zutaten
- Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Möhren*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Dinkelprotein*, Haferflocken*, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Leinsamen*, Ackerbohnenmehl*, Salz, Dinkelmehl Type 630*, Flohsamenschalen*, Zucker*, Gerstenmalz*, Acerolapulver*.
- Enthaltene Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Energie
1.316 kJ/315 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
1,7 g