Dinkel-Mühlenlaibchen - Bio Bäckerei Back Bord

100% Bio

Back Bords Mühlenlaibchen hergestellt aus 100% Bioland Dinkelvollkornmehl. Die Krume wird mit knackigen, herzhaften Haselnüssen und leicht nussig schmeckenden Sonnenblu-menkernen verfeinert. Die glatte, dunkel-braune und leicht bemehlte Kruste lässt zwi-schendurch eine Haselnuss herausspähen. Sowohl die krosse Kruste als auch die Hasel-nüsse entwickeln beim Backen ein herzhaftes Röstaroma und verleihen dem Brot seine rus-tikale Optik.

Zutaten: veganer Dinkelsauerteig*(Wasser, Dinkelvollkornmehl*, Dinkelgrieß*, Dinkelmalzmehl*), Dinkelvollkornmehl*, Haselnüsse*, Sonnenblumenkerne*, Dinkelprotein*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Dinkelmalzmehl*, Salz, Leinsamen*, Flohsamenschalen*.
Enthaltene Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugn.

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Haben Sie Fragen zu unseren Backwaren?
Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de

100% Vollkorn

100% Dinkel

Ohne Weizen

Ohne Hefe

Ohne Ei

Ohne Milch

Vegan

Energie

1.238 kJ/293 kcal

Fett

9,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

Kohlenhydrate

36,9 g

davon Zucker

1,0 g

Eiweiß

12,4 g

Salz

1,3 g

Ballaststoffe

6,7 g